午后のテーブル

午后のひとり暮らしログ〜YOU ONLY LIVE ONCE!〜

好きなこと

わくわくLIST公開。10月も楽しみましょう。

こんにちは午后です。 10月に入りましたね。涼しく過ごしやすくなりました。 今月から新しい手帳を使います。 ☁︎はい、手帳難民です。今年は安い手帳を買って、適当につけてましたがもう機能してません…。スマホでいいんじゃない?もしくはいらなくない?と…

がんばらないことに決めた!

こんにちは。午后です。 3カ月ほどブログを書くことが空きました。 しばらく、転職したばかりの仕事がうまくいかず、心身のバランスが崩れて振るわない状態でした。 あー大変だった。 前の仕事を辞めることまでは決めていましたが、その業務が繁忙期のため…

【レシピあり】ノンフライコロッケの作り方。変わったことをしたいときに。

こんにちは午后です。 ☀︎GW開けはコロッケ弁当で^ ^具材にしっかり下味つけてるのでソースなしで食べられます。相変わらずの地味な彩りだけれど。他、佃煮と椎茸煮物、野菜のツナ炒めの半熟ゆで卵和えアレンジ、小松菜胡麻和えご飯は十六穀米、食感楽しい^ ^…

お出かけの朝は野菜多めで。ミュシャの「スラブ叙事詩」観てきました!

こんにちは午后です。 ゴールデンウイーク、お出かけ日和が続きますね。どんな計画をしていますか? お出かけ予定だったので卵は控えて(だって思いっきり外食したいから!)、野菜多めのあさごはんに。 ☀︎おはようございます!今日も良い天気ですね、最高^ …

GWは好きなものをたっぷり並べて。好きな映画の話(ショーシャンクの空に)

こんにちは午后です。 いよいよGWですね。 いつもは朝起きてお弁当も合わせてまとめてご飯を炊くのですが、初日くらいのんびりしたい〜ということで朝ごパンに。 発酵バターを見つけたので買ってあらかじめ準備。ジャムは信州白桃のもの。白桃は自分ではジャ…

GW始まりましたね。まずはリフレッシュと心身の声をゆっくり聴いてあげる。

こんにちは午后です。 社会人になって、実は、初めての、GWです。 暦通りの生活! なんということでしょう!戸惑うくらいです。 もっと仕事ができるようになったらどうなるかわかりませんが、カレンダー通りの生活は穏やかになりますね。今後もこうであれ…

春キャベツ一玉で一週間アレンジ。一人暮らしでも冷蔵庫すっきり。

こんにちは午后です。 春野菜、楽しんでいますか? ひとり暮らしのわたしは、ぼちぼちというところです。 先週の買い出しで、思い切って春キャベツを一玉買ってみました。 今までだと、冷蔵庫にキャベツを保存するとスペースも取り、一人暮らしだし食べきれ…

いかなごのくぎ煮にテンションが上がってしまうお弁当の日。

こんにちは午后です。 早速ですが本日のお弁当。 ☀︎今日は晴れたので予報外れた昨日のリベンジで洗濯を干し、すっきり^ ^☆お弁当、今日はりんごデザート付き。剥く前に、皮に塩を擦り込むようにして洗うと、変色しにくいので、お弁当にも持って行きやすい。…

味噌汁でほめられたい!基本に立ち返ることの大切さ。

こんにちは午后です。 突然ですが、味噌汁でほめられたいです! 引っ越しや転職などで環境が変わりましたが、恋人とは週1くらいで会うことができています。 会うときは支度して、一緒に夕ごはんを食べます。 「仕事あとだから、大したものはできないよ?」…

新鮮な鯵をみつけたら…三枚おろしにして鯵フライに!

こんにちは午后です。 休日になるとのんびりするぞう!と気合が入ります笑。 今週は、土曜午前中は宅配が届く予定だったので、掃除洗濯などしながら待つことに。 しかし、来ない…。 午後は出かけました。 平日は基本お金を使わないようにしています。 家に直…

はっさくが大好きです。ハンバーグって難しい?

こんにちは午后です。 はっさくが大好きです。 「剥くのが面倒じゃん」とよく言われますが、剥く手間さえ大好きです。 酸味と程よい苦さ、すーっと爽やかな甘みが好き。 そして朝や昼間に剥くのが好きです。太陽に当てると雫のようにみずみずしくきらめいて…

新しい暮らしの道具のお出迎え。

こんにちは午后です。 新しいキッチンツールやテーブルウェアをお出迎えした土日でした。 まずはターナーとレードル。 断捨離で、古いターナーと、焦げたおたまを手放して以来、2ヶ月くらいかな、無しで過ごしていました。 無くても生活は出来ましたが、あっ…

おにぎりをおいしそうに握れたらいいのにな。大好きな映画「ライフ・イズ・ビューティフル」。

こんにちは午后です。 おにぎりをおいしそうに握る才能がほしい今日この頃です。 ☀︎おはようございます。おにぎりって、難しくないですか…。小さい頃、母に握ってもらった俵型のおにぎりが実は大好きで、でもお手伝いしても手が小さくて自分では握れなくてず…

美味しい料理は食材選びからスタートしてることに気づいたお弁当。

こんにちは午后です。 久しぶりに真っ白ごはんを炊きました。 今日のおかずはシンプルです。 今日のおかずの味噌がらめ、冷蔵庫に余っていたネギと、人参と、エリンギを適当に刻んで魚焼きグリル任せに焼きました。 その間に朝ごはんの味噌汁作ったりね。 焼…

春はあけぼの。桜海老と新生姜の炊き込みごはんで桜色弁当。

こんにちは午后です。 春といえば、「春はあけぼの」ですか?「春眠暁を覚えず」ですか? 最近のわたしは「春はあけぼの」を楽しむ生活、頑張っています。 年が明けて、転職や引っ越しで体調を崩し、不眠気味なので、夜は早めに、眠くなったら寝るようにして…

日曜日にのんびりと新しいことに挑戦して、失敗しても気にせず楽しむ。

こんにちは午后です。 日曜日、初めてキッシュに挑戦してみました。 レシピを見ると難しいかな、面倒かな、と尻込みしてましたが、アスパラガスが美味しい季節に是非やりたいと思い立って。 作り方は上の動画を参考にしました。 ヴィーガン仕様です。卵とか…

お弁当で腹8分目習慣に。ぴゅっと草間彌生展。

こんにちは午后です。 1週間、いろいろありました。 仕事もちょっとずつレベルアップしてきて、 毎日考えたりしてしまいます。 でも、家には出来るだけ持ち帰りたくない。 シンプルにこなして、すっきりして帰って、家では家仕事と趣味を堪能して、バランス…

干し野菜にチャレンジ中。春野菜を味わって身体を目覚めさせよう。

こんにちは午后です。 最近、干し野菜にチャレンジしています。 朝の支度の際、野菜をざるに乗せてベランダへ置いておき、仕事から帰宅して夕飯に使うというサイクルでやっています。 風や虫対策でちゃんとした干し野菜用ネットなど使ったほうが良いのでしょ…

春よ来い、町田cafe中野屋さんで定番の苺パフェを堪能。

こんにちは午后です。 今年の目標のひとつに、季節のフルーツを味わうというのがあります。 最近は朝ごはんやおやつで色々な産地の苺を食べていました。 そしてこの季節食べたくなるのは苺パフェ!! フルーツパフェ、大好きです。 季節ごとに色々と味わうの…