午后のテーブル

午后のひとり暮らしログ〜YOU ONLY LIVE ONCE!〜

久しぶりのお弁当。

こんにちは午后です。 10月から新しい職場です。 久々、ちゃんとしたお弁当を作りました。 ☁︎おはようございます。今日から新しい職場。どきどきどきどき…。久しぶりにお弁当を持ちます。曲げわっぱも引っ張り出して。今日は大した持ち物ないはずだけどお弁…

わくわくLIST公開。10月も楽しみましょう。

こんにちは午后です。 10月に入りましたね。涼しく過ごしやすくなりました。 今月から新しい手帳を使います。 ☁︎はい、手帳難民です。今年は安い手帳を買って、適当につけてましたがもう機能してません…。スマホでいいんじゃない?もしくはいらなくない?と…

今、トンネルの中にいるだけ。思い込みを断捨離してあたらしい自信を持とう。

こんにちは午后です。 9月も最後ですね。涼しくなって過ごしやすくなり、嬉しい限りです。 10月から新しい転職先に入社します。ドキドキです。 ただ、生活面で今悩み事があり、逆境に立たされています。 解決策を講じれず、悩みすぎてしまい、また精神的にバ…

がんばらないことに決めた!

こんにちは。午后です。 3カ月ほどブログを書くことが空きました。 しばらく、転職したばかりの仕事がうまくいかず、心身のバランスが崩れて振るわない状態でした。 あー大変だった。 前の仕事を辞めることまでは決めていましたが、その業務が繁忙期のため…

6月も終わります。何事も経験だから、気楽に過ごそう。

こんにちは午后です。 かなり久しぶりです。 ☀︎疲れてごはんを炊く気力がわかずサラダとフルーツとヨーグルトで朝ごはんでした。今日は振替の休みの日です!寝不足解消のためめっちゃ寝ました笑最近ゴールデンキウイをもらったりしてよく食べてましたが久し…

自分の時間は作るもの。焦らずこつこつ、日々に慣れていこう。

こんにちは午后です。 先週は一週間、本格的になってきた仕事をみっちりこなしたために、心身ともに余裕なく、へとへとになっていました。 ただでさえ慣れない仕事ですから、サポートをもらいながらでも毎日覚えることでいっぱい。早く慣れたいとも思いつつ…

【レシピあり】ノンフライコロッケの作り方。変わったことをしたいときに。

こんにちは午后です。 ☀︎GW開けはコロッケ弁当で^ ^具材にしっかり下味つけてるのでソースなしで食べられます。相変わらずの地味な彩りだけれど。他、佃煮と椎茸煮物、野菜のツナ炒めの半熟ゆで卵和えアレンジ、小松菜胡麻和えご飯は十六穀米、食感楽しい^ ^…

ネギを買ったらたべたくなるなる油揚げのソテー!!?早起きのために早寝習慣を身に着けたいのだけれど…

こんにちは午后です。 GWが終わりまして仕事再開! 今週は今日から職場が変わるので1時間早く出発しないといけません。 そのためにGW途中から、起床時間を1時間早くして、その分早寝も意識しました。 それでも、早寝って難しい。まだ、夜いっぱいやりたいっ…

夏が始まる!医食同源、肌の不調を内外から見直す。

こんにちは午后です。 5月5日はこどもの日、そして立夏でしたね。 確かにもう夏の強烈さを思わせるような昼間の日差し。6時頃でもまだ明るいのでうっかりのんびりしすぎたりします。または春の突風もなくなり、洗濯ものがふわっと揺れたりしていて、風もずい…

お出かけの朝は野菜多めで。ミュシャの「スラブ叙事詩」観てきました!

こんにちは午后です。 ゴールデンウイーク、お出かけ日和が続きますね。どんな計画をしていますか? お出かけ予定だったので卵は控えて(だって思いっきり外食したいから!)、野菜多めのあさごはんに。 ☀︎おはようございます!今日も良い天気ですね、最高^ …

GWは好きなものをたっぷり並べて。好きな映画の話(ショーシャンクの空に)

こんにちは午后です。 いよいよGWですね。 いつもは朝起きてお弁当も合わせてまとめてご飯を炊くのですが、初日くらいのんびりしたい〜ということで朝ごパンに。 発酵バターを見つけたので買ってあらかじめ準備。ジャムは信州白桃のもの。白桃は自分ではジャ…

椎茸の石づきで簡単調理のススメ。ひとり時間を面倒にならないように。

こんにちは午后です。 昨晩は少し長く起きたので、今朝いつもより起床時間が遅めでした。 でも焦らない焦らない。昨日朝多めに炊いたごはんをクッキングペーパーに包んで置いておいたので、いつもの時間に朝ごはんの支度ができました。 ☀︎手のひらに火傷をし…

乾物ストックを使いこなして焦らない食卓つくり。

こんにちは午后です。 日曜夕方に簡単な常備菜をいくつか作り置いたので、月曜の朝食はにぎやかです。 ☀︎おはようございます!週初めは常備菜がたくさん!丸皿にごちゃごちゃになってしまった汗久しぶりに作った白和え、祖母に教えてもらった料理で、忘れた…

GW始まりましたね。まずはリフレッシュと心身の声をゆっくり聴いてあげる。

こんにちは午后です。 社会人になって、実は、初めての、GWです。 暦通りの生活! なんということでしょう!戸惑うくらいです。 もっと仕事ができるようになったらどうなるかわかりませんが、カレンダー通りの生活は穏やかになりますね。今後もこうであれ…

春キャベツ一玉で一週間アレンジ。一人暮らしでも冷蔵庫すっきり。

こんにちは午后です。 春野菜、楽しんでいますか? ひとり暮らしのわたしは、ぼちぼちというところです。 先週の買い出しで、思い切って春キャベツを一玉買ってみました。 今までだと、冷蔵庫にキャベツを保存するとスペースも取り、一人暮らしだし食べきれ…

いかなごのくぎ煮にテンションが上がってしまうお弁当の日。

こんにちは午后です。 早速ですが本日のお弁当。 ☀︎今日は晴れたので予報外れた昨日のリベンジで洗濯を干し、すっきり^ ^☆お弁当、今日はりんごデザート付き。剥く前に、皮に塩を擦り込むようにして洗うと、変色しにくいので、お弁当にも持って行きやすい。…

味噌汁でほめられたい!基本に立ち返ることの大切さ。

こんにちは午后です。 突然ですが、味噌汁でほめられたいです! 引っ越しや転職などで環境が変わりましたが、恋人とは週1くらいで会うことができています。 会うときは支度して、一緒に夕ごはんを食べます。 「仕事あとだから、大したものはできないよ?」…

新鮮な鯵をみつけたら…三枚おろしにして鯵フライに!

こんにちは午后です。 休日になるとのんびりするぞう!と気合が入ります笑。 今週は、土曜午前中は宅配が届く予定だったので、掃除洗濯などしながら待つことに。 しかし、来ない…。 午後は出かけました。 平日は基本お金を使わないようにしています。 家に直…

クロテッドクリームと初めて会う。コーヒーも淹れてのんびりと。

こんにちは午后です。 新しく手に入れたミナペルホネンのお皿(ミナ皿と呼んでしまう笑)で楽しく暮らしています。 催事でスコーンとセットでクロテッドクリームを見つけたので買ってみました。 スコーンといえば思い出すのはよしながふみさんの漫画『西洋骨董…

はっさくが大好きです。ハンバーグって難しい?

こんにちは午后です。 はっさくが大好きです。 「剥くのが面倒じゃん」とよく言われますが、剥く手間さえ大好きです。 酸味と程よい苦さ、すーっと爽やかな甘みが好き。 そして朝や昼間に剥くのが好きです。太陽に当てると雫のようにみずみずしくきらめいて…

月曜日の朝はたけのこの木の芽焼きで起きる!

こんにちは午后です。 月曜日の朝って憂鬱になりがちなので、起きる理由、というか、楽しみなことを考えます。 今日もいつもより遅く起きて落ち込みかけたんですが 「タケノコ!」 と思って起きました笑 今日はタケノコを焼こうと楽しみにしてた日。 木の芽…

新しい暮らしの道具のお出迎え。

こんにちは午后です。 新しいキッチンツールやテーブルウェアをお出迎えした土日でした。 まずはターナーとレードル。 断捨離で、古いターナーと、焦げたおたまを手放して以来、2ヶ月くらいかな、無しで過ごしていました。 無くても生活は出来ましたが、あっ…

おにぎりをおいしそうに握れたらいいのにな。大好きな映画「ライフ・イズ・ビューティフル」。

こんにちは午后です。 おにぎりをおいしそうに握る才能がほしい今日この頃です。 ☀︎おはようございます。おにぎりって、難しくないですか…。小さい頃、母に握ってもらった俵型のおにぎりが実は大好きで、でもお手伝いしても手が小さくて自分では握れなくてず…

早起きしてギュギュっと朝支度。できることしかしない、やらない。

こんにちは午后です。 「時間がないから」「今日は雨だから」と理由をつけてずっと後回しにしていた役所手続きをそろそろしないと!と一念発起して、今日は飛び切りの早起きをしました。 いつもより一時間も早く家を出る予定にしたので、ご飯を炊かずに、朝…

美味しい料理は食材選びからスタートしてることに気づいたお弁当。

こんにちは午后です。 久しぶりに真っ白ごはんを炊きました。 今日のおかずはシンプルです。 今日のおかずの味噌がらめ、冷蔵庫に余っていたネギと、人参と、エリンギを適当に刻んで魚焼きグリル任せに焼きました。 その間に朝ごはんの味噌汁作ったりね。 焼…

春はあけぼの。桜海老と新生姜の炊き込みごはんで桜色弁当。

こんにちは午后です。 春といえば、「春はあけぼの」ですか?「春眠暁を覚えず」ですか? 最近のわたしは「春はあけぼの」を楽しむ生活、頑張っています。 年が明けて、転職や引っ越しで体調を崩し、不眠気味なので、夜は早めに、眠くなったら寝るようにして…

日曜日にのんびりと新しいことに挑戦して、失敗しても気にせず楽しむ。

こんにちは午后です。 日曜日、初めてキッシュに挑戦してみました。 レシピを見ると難しいかな、面倒かな、と尻込みしてましたが、アスパラガスが美味しい季節に是非やりたいと思い立って。 作り方は上の動画を参考にしました。 ヴィーガン仕様です。卵とか…

お弁当で腹8分目習慣に。ぴゅっと草間彌生展。

こんにちは午后です。 1週間、いろいろありました。 仕事もちょっとずつレベルアップしてきて、 毎日考えたりしてしまいます。 でも、家には出来るだけ持ち帰りたくない。 シンプルにこなして、すっきりして帰って、家では家仕事と趣味を堪能して、バランス…

干し野菜にチャレンジ中。春野菜を味わって身体を目覚めさせよう。

こんにちは午后です。 最近、干し野菜にチャレンジしています。 朝の支度の際、野菜をざるに乗せてベランダへ置いておき、仕事から帰宅して夕飯に使うというサイクルでやっています。 風や虫対策でちゃんとした干し野菜用ネットなど使ったほうが良いのでしょ…

お弁当生活で頭をすっきり。おすすめ本と春読書。

こんにちは午后です。 新しい仕事場、まだ研修のみで座学が多いですが、やっぱり気が張ります。 慣れないことで頭がいっぱい、そんなときにコンビニでお昼を選んだり、外でランチのためにお店を選んだりメニューとにらめっこしたりするより、ぱっと出せるお…